Στην εκπομπή «Πρωινό Mou» βρέθηκε ο Στέλιος Παρλιάρος, ο οποίος αφού έφτιαξε ένα από τα σοκολατένια αριστουργήματά του με πικρή σοκολάτα, καραμέλα και ουίσκι, αναφέρθηκε στις «Γλυκές του Αλχημείες» και στο αν ο ίδιος τρώει γλυκά.
Για το αν τρώει ο ίδιος γλυκά: «Μικρός έτρωγα πάρα πολλά γλυκά. Σήμερα δεν τρώω γλυκά. Έπειτα από 30 χρόνια που κάνω γλυκά, δεν μου κάνει αίσθηση. Απολαμβάνω όμως να φτιάχνω γλυκά! Ούτε χρειάζεται να φάω λίγο για να δοκιμάσω αν είναι σωστή η συνταγή, γιατί όλα είναι χημεία και ξέρω πως αν βάλω τις σωστές δοσολογίες όλα θα γίνουν σωστά».
Για τις συνταγές του: «Μʼ αρέσει πάρα πολύ να δοκιμάζω, να πειραματίζομαι. Διαβάζω πάρα πολύ συνταγές, πιο παλιές συνταγές οι οποίες ήταν κρυμμένες σε σεντούκια και μετά φτιάχνω τα δικά μου. Στην πορεία μου έχω βγάλει πάνω από 2000 συνταγές δικές μου».
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου